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Muro

Cortazo

Le uve destinate alla produzione del Cortazo provengono da una parcella selezionata nel vigneto “Kotznloater” a Cortaccia. Vino robusto e complesso con raffinati tannini, sfumature di colore rosso rubino e leggere note di violetta e frutti di bosco; al palato presenta un gusto pieno, inizialmente vellutato. 

Annata: 2016

Vitigno: Merlot, Shiraz, Lagrein

Denominazione: IGT Mitterberg

Provenienza: Zona “Brenntal” a Cortaccia

Altitudine: 300 m

Invecchiamento: 8 – 12 anni

Bottiglia: 0,75 l + 1,50 l + 3,00 l

Temperatura di servizio: 16 - 18°

Scheda tecnica

Fermentazione a temperatura controllata e costante follatura delle vinacce per 14 giorni in apposite botti. Affinamento di dodici mesi in piccole botti di rovere. 

Ideale con carni rosse, selvaggina da pelo e da piuma e formaggi a pasta dura.

2020 Luca Maroni - 94 // 2020 Falstaff - 92 // 2019 James Suckling - 93 // 2019 Bibenda - 4 grappoli // 2019 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 91 // 2018 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2018 Vitae - 3 Viti // 2018 Luca Maroni - 91 // 2018 Falstaff - 91 // 2016 Falstaff - 92 // 2015 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 90 // 2014 Luca Maroni - 90 // 2011 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2009 Gambero rosso - 2 bicchieri

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