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Gewürztraminer Rutter

Der aus ausgesuchter Einzellage stammende Gewürztraminer „Rutter“ präsentiert sich in einer goldgelben Farbe. Nach mehrmonatiger Flaschenreifung, ist dieser fruchtige und nach Rosen duftende Wein im Geschmack harmonisch und anhaltend aromatisch mit exotischen Fruchtkomponenten.

Jahrgang: 2016

Traubensorte: Gewürztraminer

Bezeichnung: Südtirol DOC

Herkunft: Weingarten "Rutter" in Neumarkt

Meereshöhe: 300 m

Lagerfähigkeit: 8 – 12 Jahre

Füllmenge: 0,75 l

Serviertemperatur: 10 - 12°

Weinbrief

Nach circa sechsstündiger Kaltmazeration vor dem Pressvorgang erfolgt die Gärung im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.

Ideal zu aromatischem Käse, asiatischer Küche, gebratenem oder gegrilltem Fisch, Krusten – und Schalentieren.

2019 James Suckling - 94 // 2019 Bibenda - 4 grappoli // 2019 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 93 // 2019 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2019 Vinibuoni d'Italia - 3 Stelle // 2019 Luca Maroni - 92 // 2019 Falstaff - 92 // 2018 Falstaff - 89 // 2017 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 90 // 2015 Luca Maroni - 89 // 2015 Enogea - 88 // 2015 Le Guide de l'Espresso - 15.5 // 2015 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 89 // 2014 Luca Maroni - 90 // 2014 Le Guide de l'Espresso - 17 // 2014 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 90 // 2014 Enogea - 85 // 2013 Le Guide de l'Espresso - 14 // 2013 I vini di Veronelli 2 Stelle (G.B.) 88 // 2012 Enogea - 85 // 2012 Luca Maroni - 89 // 2012 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2011 Enogea - 87+ // 2011 Luca Maroni - 85 // 2010 Luca Maroni - 85 // 2009 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2009 I vini di Veronelli - 2 Stelle

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