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Mauer

Müller Thurgau Dola

Der sehr leichte und doch edle Weißwein weist eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet auf. In der Nase überzeugt er mit einem feinen Muskat-Ton sowie mit Aromen von Steinfrüchten. Faszinierend auch die klare grüngelbe Farbe, die den fruchtigen und intensiven Geschmack dieses trockenen Weißweines bestätigt. 

Jahrgang: 2017

Traubensorte: Müller Thurgau

Bezeichnung: Südtirol Eisacktaler DOC

Herkunft: Völs

Meereshöhe: 900 m

Lagerfähigkeit: 3 – 5 Jahre

Füllmenge: 0,75 l

Serviertemperatur: 8 - 10 °

Weinbrief

Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.

Ideal zu Vorspeisen, Fisch- und Krustentieren

2019 James Suckling - 91 // 2019 Bibenda - 3 grappoli // 2019 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2019 Luca Maroni - 89 // 2018 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2018 Luca Maroni - 90 // 2016 Luca Maroni - 90 // 2016 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 87 // 2016 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2015 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 87

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