Der sehr leichte und doch edle Weißwein weist eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet auf. In der Nase überzeugt er mit einem feinen Muskat-Ton sowie mit Aromen von Steinfrüchten. Faszinierend auch die klare grüngelbe Farbe, die den fruchtigen und intensiven Geschmack dieses trockenen Weißweines bestätigt.
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Müller Thurgau
Bezeichnung: Südtirol Eisacktaler DOC
Herkunft: Völs
Meereshöhe: 900 m
Lagerfähigkeit: 3 – 5 Jahre
Füllmenge: 0,75 l
Serviertemperatur: 8 - 10 °
Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.
Ideal zu Vorspeisen, Fisch- und Krustentieren
2023 Luca Maroni - 94 // 2023 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2023 James Suckling - 90 // 2022 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2022 Eros Teboni The Wine Journal - 90 // 2022 Luca Maroni - 93 // 2022 James Suckling - 90 // 2021 James Suckling - 91 // 2021 I vini di Veronelli - 3 Stelle (M.M.) 90 // 2021 Luca Maroni - 92 // 2020 James Suckling - 90 // 2020 Luca Maroni - 92 // 2019 James Suckling - 91 // 2019 Bibenda - 3 grappoli // 2019 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2019 Luca Maroni - 89 // 2018 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2018 Luca Maroni - 90 // 2016 Luca Maroni - 90 // 2016 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 87 // 2016 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2015 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 87